约2%-7%的婴儿会出现牛奶蛋白过敏相关症状
牛奶蛋白过敏的症状主要涉及皮肤、消化道、呼吸道等多个系统，严重时可能引发全身过敏反应，不同个体表现存在差异。
一、常见症状类型及表现
皮肤症状：是最易观察的过敏表现，常见湿疹（以面颊、头皮、躯干为主的红斑、丘疹，伴瘙痒）、荨麻疹（突发风团样皮疹，边界清晰，可融合成片）、血管性水肿（眼睑、口唇或四肢末端肿胀）。
消化道症状：多与摄入含牛奶蛋白食物直接相关，包括呕吐（进食后30分钟内发生，可为喷射性）、腹泻（稀水样便或黏液便，每日3次以上）、血便（粪便中可见鲜红色或暗红色血丝）、拒食（因进食后不适拒绝奶液或辅食）。
呼吸道症状：部分患儿会出现咳嗽（刺激性干咳，夜间或进食后加重）、喘息（呼气时发出哮鸣音）、流涕（清水样鼻涕，无发热等感染迹象），严重者可能合并喉水肿（声音嘶哑、呼吸急促）。
严重过敏反应：极少数情况下会发生过敏性休克，表现为面色苍白、意识模糊、血压下降，需立即就医。
| 症状类型 | 典型表现 | 婴儿群体出现频率 |
|---|---|---|
| 皮肤症状 | 湿疹、荨麻疹、血管性水肿 | 60%-80% |
| 消化道症状 | 呕吐、腹泻、血便、拒食 | 50%-70% |
| 呼吸道症状 | 咳嗽、喘息、流涕、喉水肿 | 20%-40% |
| 严重过敏反应 | 过敏性休克 | <1% |
牛奶蛋白过敏症状多样且可能叠加出现，家长需注意观察进食后的反应，及时识别异常表现并就医，避免延误干预。