要在手机上取消农村合作医疗，您可以按照以下步骤操作：
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打开手机上的支付宝或微信等应用，进入“我的”或“个人中心”等页面。
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在“我的”或“个人中心”页面中，找到“健康”或“医疗”等相关的选项，点击进入。
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在健康或医疗页面中，找到“农村合作医疗”或“合作医疗”等相关选项，点击进入。
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在农村合作医疗或合作医疗页面中，找到“取消”或“退保”等相关选项，点击进入。
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根据页面提示，填写相关信息和申请理由等，提交申请。
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等待相关部门审核和处理，根据提示进行后续操作。
此外，您还可以通过以下方式操作：
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进入缴费公众号，打开APP，进入APP主界面。
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在搜索栏中输入“XX本地宝”并进入该公众号中。
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在对话框中输入“医保”并点击“发送”。
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选择“医保缴纳入口”相关链接，进入保险缴纳界面。
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选择“城乡居民医疗保险费缴纳”，输入个人信息，点击“查询”。
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点击“缴纳”，在跳转页面中完成付款即可。
或者：
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确认手机操作环境，确保手机能够连接到互联网。
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登录微信，如果所在的地区提供了通过微信办理服务的选项。
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在微信中，找到相关的医疗保障服务。
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取消农村合作医疗。
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确认操作。
以及：
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打开手机上的微信，点击“我”。
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点击“支付选项”进入。
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找到“生活缴费”并点击进入。
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在页面右侧点击“下箭头”有些城市还没有开通此功能。
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切换到自己的城市，点击“社保医保”进入。
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第一个为医疗保险，点击进入。
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输入身份证号，勾选“同意服务协议”。
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点击“停止缴费信息”，进行停止即可。
请根据您的实际情况选择合适的方法进行操作。如果您不确定如何操作，建议咨询当地社保局或相关部门获取帮助。