立即停止饮用并就医检测过敏原
对马奶过敏需采取综合干预措施，包括规避过敏原、替代营养补充及对症治疗。其核心在于阻断过敏反应链，同时保障营养均衡。
一、诊断与紧急处理
过敏原检测
- 通过血清IgE检测或皮肤点刺试验确认马奶蛋白过敏，区分乳糖不耐受（非免疫反应）。
- 常见交叉过敏原：牛奶、羊奶等动物乳蛋白，需同步筛查。
急性症状应对
症状类型 处理方式 注意事项 皮肤瘙痒/红肿 口服抗组胺药（如氯雷他定） 儿童需调整剂量 呼吸困难/喉头水肿 立即注射肾上腺素（随身携带笔） 需急诊监护
二、替代营养方案
非动物蛋白饮品
- 优先选择深度水解蛋白奶粉或氨基酸配方粉，避免残留致敏蛋白。
- 植物基替代品：豆浆、燕麦奶，需强化钙和维生素D。
膳食结构调整
营养素 马奶含量 替代食物来源 蛋白质 中高 豆类、鱼类、禽肉 钙 高 绿叶蔬菜、 fortified饮品
三、长期管理与预防
严格阅读食品标签
警惕含马奶成分的加工食品（如奶酪、冰淇淋），标注可能为“乳清蛋白”或“酪蛋白”。
免疫调节
过敏专科医生评估后，可尝试口服免疫疗法（OIT），逐步脱敏。
对马奶过敏的干预需个体化，结合医学检测与营养替代。定期复查过敏状态，尤其儿童随着免疫系统发育可能耐受性改变。保持与专业医生的沟通是长期健康的关键。