鸡蛋白过敏的黄金救治时间为5-30分钟，全球约2%儿童受影响，成人发病率低于1%。 紧急处理需遵循“识别症状-立即干预-持续监测”原则，优先使用肾上腺素，同时避免二次接触过敏原。以下为具体操作指南：
一、症状识别与分级
1. 轻度反应
表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、局部肿胀，可口服抗组胺药（如西替利嗪）缓解，需密切观察是否进展。
2. 中度反应
出现呼吸急促、喉咙发紧、腹痛，需立即注射肾上腺素（首选自动注射器），并侧卧防窒息。
3. 重度反应（过敏性休克）
伴随血压骤降、意识模糊、全身水肿，必须同步注射肾上腺素+呼叫急救，同时建立静脉通路。
二、紧急干预措施
1. 肾上腺素使用规范
- 适用场景：中重度反应或疑似休克
- 操作要点：大腿外侧肌肉注射，间隔5分钟可重复
- 禁忌：无绝对禁忌，但需监测心率
2. 药物辅助治疗
| 药物类型 | 作用机制 | 使用时机 | 注意事项 |
|---|---|---|---|
| 抗组胺药 | 阻断组胺受体 | 轻中度症状控制 | 不能替代肾上腺素 |
| 糖皮质激素 | 抑制炎症反应 | 24小时内预防反跳 | 无即时缓解作用 |
| 支气管扩张剂 | 解除支气管痉挛 | 呼吸道症状持续时 | 需结合肾上腺素使用 |
3. 生命体征监测
持续记录心率、血压、血氧饱和度，每15分钟评估一次，直至症状稳定2小时以上。
三、后续管理与预防
1. 医院观察
即使症状缓解，仍需留院观察6-24小时，防止延迟性过敏反应。
2. 避免二次暴露
严格排查食品标签中的卵清蛋白、卵黏蛋白成分，警惕隐性过敏原（如疫苗、护肤品）。
3. 长期防护
随身携带肾上腺素自动注射器，佩戴医疗警示手环，每年进行过敏原检测更新风险评估。
及时识别过敏阶段并精准干预是降低死亡率的关键，肾上腺素的黄金使用窗口期与持续监测同等重要。通过规范用药、严格防护和定期随访，可显著改善患者预后。