对猕猴桃过敏的症状包括皮肤红肿瘙痒、呼吸道不适及消化道反应等。
猕猴桃过敏症状通常在接触或食用后几分钟至几小时内出现，轻者表现为局部皮肤反应，重者可能引发全身性过敏甚至危及生命。以下为具体表现及注意事项：
一、常见症状分类
1. 皮肤及黏膜反应
- 荨麻疹 ：暴露部位或全身出现红色风团，伴剧烈瘙痒。
- 血管性水肿 ：眼睑、嘴唇或喉部肿胀，可能影响呼吸。
- 接触性皮炎 ：直接接触果肉或汁液后，接触部位发红、起疱。
2. 呼吸道症状
- 鼻塞与流涕 ：类似感冒症状，但伴随频繁打喷嚏。
- 哮喘发作 ：过敏原刺激引发胸闷、气喘或呼吸困难。
- 喉头水肿 ：声门肿胀导致声音嘶哑，严重时可致窒息。
3. 消化道反应
- 口腔刺痛 ：食用后舌头、咽喉或口腔黏膜灼烧感。
- 恶心呕吐 ：胃肠道受刺激引发频繁呕吐或腹痛。
- 腹泻 ：水样便或血便，可能伴随腹胀或肠鸣音亢进。
4. 全身性过敏反应（过敏性休克）
- 血压骤降 ：突发头晕、冷汗、面色苍白，需立即就医。
- 意识模糊 ：严重时出现抽搐或昏迷，死亡率较高。
二、症状持续时间与风险等级
| 症状类型 | 典型表现 | 持续时间 | 紧急程度 |
|---|---|---|---|
| 轻度过敏 | 局部红疹、轻微瘙痒 | 数小时至 1-2 天 | 低（可居家观察） |
| 中度过敏 | 广泛荨麻疹、鼻塞 | 1-3 天 | 中（需口服抗组胺） |
| 重度过敏（过敏性休克 ） | 喉头水肿、呼吸困难、血压下降 | 短暂但进展迅猛 | 高（需立即注射肾上腺素） |
三、特殊人群与注意事项
- 儿童与老年人 ：免疫系统较弱，过敏反应可能更剧烈。
- 交叉过敏风险 ：对香蕉、 avocado（牛油果）、菠萝等热带水果过敏者，猕猴桃过敏概率较高。
- 加工食品警惕 ：猕猴桃成分可能隐藏在果汁、果酱或零食中，需仔细阅读标签。