住院花费5000元职工医保能报销的金额 取决于多个因素，包括医院级别、当地医保政策以及是否存在商业医疗保险等 。以下是一些可能的情况：
- 在三级医院就诊 ：
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如果住院费用在3万元以下，基本医疗保险可以由统筹基金支付85%，职工个人需要支付15%。
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如果住院费用超过3万元至4万元，基本医疗保险可以由统筹基金支付90%，职工个人只需支付10%。
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如果住院费用超过4万元，基本医疗保险可以由统筹基金支付95%，职工个人只需要支付5%。
- 在二级医院就诊 ：
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如果住院费用在3万元以下，基本医疗保险可以由统筹基金支付87%，职工个人需要支付13%。
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如果住院费用超过3万元至4万元，基本医疗保险可以由统筹基金支付92%，职工个人需要支付8%。
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如果住院费用超过4万元，基本医疗保险可以由统筹基金支付97%，职工个人只需支付3%。
- 在一级医院就诊 ：
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如果住院费用在3万元以下，基本医疗保险可以由统筹基金支付90%，职工个人需要支付10%。
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如果住院费用超过3万元至4万元，基本医疗保险可以由统筹基金支付95%，职工个人只需支付5%。
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如果住院费用超过4万元，基本医疗保险可以由统筹基金支付97%，职工个人只需支付3%。
- 退休人员 ：
- 退休人员的个人支付比例通常是在职职工的60%。
- 商业医疗保险 ：
- 如果办理了商业医疗保险，住院费用中符合保险条款的部分可以获得额外报销，具体比例和金额取决于保险合同的约定。
以长沙为例，住院花费5000元时，个人自负比例按照一、二、三类收费标准医疗机构分别为12%、9%、5%；退休人员则按照这些自负比例的60%来承担。
具体的报销金额需要根据您所在地区的医保政策和医院级别来确定。建议您咨询当地人社局或医保中心，提供住院费用清单及相关证明材料，以获取准确的报销金额。