在湖南湘雅医院中，以下医院的眼科均具有很高的声誉和专业水平：
- 中南大学湘雅医院眼科 ：
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成立于1940年，是湖南省乃至全国的重点医学科室。
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拥有强大的医疗团队和先进的医疗设备，能够开展各种眼部疾病手术和激光治疗。
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是国内最早的西医眼科发源地之一，被评为湖南省“十一五”和“十二五”重点学科。
- 中南大学湘雅二医院眼科 ：
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成立于1958年，是湖南省重点学科和国家临床重点专科建设项目单位。
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拥有高素质、高技术的人才团队，包括多名教授和博导。
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设备先进，能够开展高难度的眼部疾病手术，并在全飞秒技术等方面具有出色水平。
- 中南大学湘雅三医院眼科 ：
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成立于1992年，实力较强，设有眼科教研室，培养了大量硕士研究生。
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拥有现代化的仪器和设备，能够开展多种眼部疾病诊疗项目。
建议 ：
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中南大学湘雅医院眼科 ：适合需要传统和成熟技术的患者，拥有悠久的历史和丰富的经验。
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中南大学湘雅二医院眼科 ：适合追求先进技术，尤其是全飞秒激光手术的患者，拥有强大的医疗团队和先进的设备。
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中南大学湘雅三医院眼科 ：适合需要高质量诊疗服务且希望就近就医的患者，实力较强且设备现代化。
根据以上信息，如果考虑技术先进性和设备条件， 中南大学湘雅二医院眼科 和 中南大学湘雅医院眼科 是较好的选择。如果考虑地理位置和就近就医， 中南大学湘雅三医院眼科 也是一个值得考虑的选项。