西安下一站去哪个城市好，取决于您的兴趣和时间安排。以下是一些推荐的目的地：
- 咸阳 ：
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秦始皇陵兵马俑 ：世界八大奇迹之一，非常值得一游。
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铜川 ：有药王山、姜女祠、耀州窑博物馆等景点。
- 成都 ：
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美食和美景 ：成都以美食和众多旅游景点著称，如宽窄巷子、锦里、大熊猫繁育研究基地等。
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交通便利 ：西安至成都高铁已开通，全程2个多小时车程。
- 宝鸡 ：
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法门寺 ：中国佛教四大名刹之一，位于宝鸡市凤翔县。
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黄帝陵 ：中华民族始祖黄帝的陵墓，位于延安市黄陵县，但距离西安较远，可能需要考虑时间。
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炎帝故里 ：宝鸡市是炎帝故里，有丰富的文化底蕴。
- 华山 ：
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自然景观 ：华山是国家级风景名胜区，以险峻著称，适合喜欢户外活动的游客。
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美食 ：下山后推荐品尝华阴大刀面、浆水鱼鱼等当地美食。
- 汉中 ：
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黎坪红叶节 ：每年10月中旬至11月初，汉中黎坪景区免门票，是秋游的好去处。
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石门栈道风景区 、 龙头山 、 汉中老街 等景点也值得一游。
- 渭南 ：
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司马迁祠墓 、 西岳庙 、 仓颉庙 等景点。
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美食 ：羊奶粉、合儿饼、金丝蜜枣等地方特色美食。
- 佛坪 ：
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熊猫谷 ：观赏大熊猫等珍稀动物。
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美食 ：佛坪三香、酸菜魔芋等地方特色美食。
- 天水 ：
- 麦积山石窟 、 南郭寺 等历史景点。
综合考虑，如果您对历史文化有浓厚兴趣，可以选择咸阳或宝鸡；如果您喜欢美食和自然景观，成都、华山或汉中都是不错的选择；如果您希望体验较为宁静的乡村生活，佛坪可能更适合您。根据您的具体需求和兴趣，选择最适合您的目的地吧!