以下是宁夏中卫地区缓解鼻塞的食疗食谱推荐，结合了地方特色与中医食疗原则整理而成：

一、经典药膳推荐

1. 玉屏鸡

   • 材料 ：黄芪60克、白术20克、防风20克、家鸡1只（约1500克）

   • 做法 ：将三味药纳入鸡腹，炖至熟烂，食鸡喝汤。适用于肺脾气虚型鼻鼽，可作早餐食用。

2. 芪鲢鱼

   • 材料 ：黄芪20克、白鲢鱼1条（约500克）

   • 做法 ：黄芪入鱼腹炖煮至熟，食鱼喝汤。适合肺脾气虚型鼻鼽，具有补气固本作用。

3. 猪肾粥

   • 材料 ：猪肾2枚（去膜切细）、粳米50克、葱白、五香粉、生姜、盐适量

   • 做法 ：与粳米同煮，熟后加入调料。适用于脾肾阳虚型鼻鼽，可作早餐。

二、日常食疗方

1. 白菜汤

   • 材料 ：大白菜根3棵切片、葱根3根

   • 做法 ：煎汤500毫升，加白糖调味。适用于风寒感冒引起的鼻塞。

2. 生姜芥菜汤

   • 材料 ：鲜芥菜500克、生姜10克

   • 做法 ：加水2000毫升煎至1000毫升，加盐调味。可缓解鼻塞流涕。

3. 菊花茶

   • 材料 ：杭菊花、枸杞子各60克、绍兴酒适量

   • 做法 ：浸泡10-20天，去渣加蜂蜜。适用于风热感冒引起的鼻塞头痛。

三、其他实用建议

• 梨水 ：生梨切碎加冰糖蒸服，可缓解风热咳嗽引起的鼻塞。

• 苹果蜂蜜法 ：苹果煮沸后加蜂蜜、柠檬，自然冷却饮用，润肺止咳效果显著。

• 盐水漱口 ：盐水漱口可缓解鼻塞，配合热毛巾敷鼻效果更佳。

四、注意事项

• 饮食调理 ：鼻塞期间避免辛辣、油腻食物，多饮水，保持作息规律。

• 药物辅助 ：若症状严重，可适当使用抗组胺药或鼻用喷雾剂，但需遵医嘱。

以上食谱可根据体质调整材料用量，建议优先选择高权威性来源的食疗方案。若症状持续不缓解，建议及时就医。