主要措施：
湖北荆门为防止暴饮暴食，主要采取了以下几方面的措施：
一、政府及行业规范引导
发布行业规范：湖北省商务厅印发《湖北省制止餐饮浪费行业规范（试行）》，明确提出餐饮经营者禁止设置最低消费，执行适量点餐提醒提示制度，主动为消费者提供剩食打包服务等。
禁止设置最低消费：餐饮经营者禁止设置最低消费，以防止消费者为了达到最低消费而点过多食物。
适量点餐提醒：餐饮经营者要执行适量点餐提醒提示制度，主动提示适合消费者人数的用餐量，杜绝诱导超量点餐。
剩食打包服务：餐饮经营者要主动为消费者提供剩食打包服务，提倡剩食打包积分奖励，对剩食超过一定数量不打包者，增加餐余收费。
二、餐饮企业行为规范
餐饮消费场所标识：各餐饮消费场所通过张贴、放置、播放宣传标语、店内海报、视频等多种形式，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。
倡导文明理性用餐：推行“分餐制、公筷制、双筷制”，引领顾客适量点餐、剩食打包，倡导顾客摒弃“好面子”“讲排场”等陋习。
科学配餐合理供餐：提供营养平衡的绿色食谱，菜单要明示菜点份量，提供小份、半份餐食的可选服务，合理设计宴会菜单，科学营养配餐。
推动绿色餐饮创建：大力推动绿色餐饮企业创建，创建绿色厨房，减少一次性餐饮用品使用量，禁止使用不可降解一次性塑料餐具，推广使用可循环、易回收、可降解的餐具。
创新业态厉行节约：创新配送制等新餐饮业态，开展配送、外卖、线上下单等新的服务方式，引导顾客理性、适度消费。
三、公众健康教育及行为引导
健康饮食教育：通过广播、电视、报纸等媒体，向公众宣传健康饮食知识，引导公众形成科学、健康的饮食习惯。
合理营养摄入：建议公众在饮食上遵循“食不过饱”原则，每餐做到七八分饱，不暴饮暴食，规律进食，保持饮食清淡，避免进食过多的油腻、甜食、高盐、刺激性食物。
特殊群体关注：对老年人、慢性病患者等特殊群体，提供个性化的饮食建议和营养指导，帮助他们合理摄入营养，提高免疫力。
家庭饮食氛围：鼓励全家一起聚餐，共同烹调食物，享受美食，在愉悦的家庭气氛中更好地实现合理营养的要求。
通过以上措施，湖北荆门旨在引导公众形成科学、健康的饮食习惯，减少暴饮暴食行为的发生，推动形成绿色发展方式和生活方式。
湖北荆门通过政府及行业规范引导、餐饮企业行为规范以及公众健康教育及行为引导等多方面的措施，有效防止了暴饮暴食行为的发生，促进了公众健康饮食习惯的形成。这些措施不仅有助于减少食物浪费，也为推动绿色发展和文明用餐新风尚做出了积极贡献。