长期跑步者需要更多蛋白质是因为跑步会造成肌肉微小损伤,蛋白质有助于修复和增长肌肉,还能维持身体的能量和免疫力。
这就好比一辆汽车,长期行驶后零件会有磨损,需要新的零件来替换和修复。跑步时肌肉不断收缩和舒张,就像汽车零件的运作,会产生微小的损伤。蛋白质就是制造新“零件”(肌肉纤维)的重要材料。而且,跑步消耗大量能量,蛋白质可以像优质燃料一样为身体持续供能,让跑步者保持良好的体力和状态。同时,蛋白质还能帮助身体构建强大的防御系统(免疫力),抵御外界的病菌等侵害,让跑步者不容易生病。
QA: 问题 1:除了蛋白质,长期跑步者还需要补充什么? 回答:长期跑步者还需要补充足够的碳水化合物来提供能量,以及各种维生素和矿物质,如维生素 B、维生素 C、铁、钙等,来维持身体正常的代谢和生理功能。 问题 2:跑步后多久补充蛋白质效果好? 回答:一般来说,跑步结束后的 30 分钟内补充蛋白质效果较好,此时身体对营养的吸收和利用效率较高。 问题 3:吃哪些食物能获取优质蛋白质? 回答:像鸡胸肉、鱼虾、蛋类、豆类、牛奶等食物都富含优质蛋白质,适合长期跑步者食用。