经常食用坚果确实可以在一定程度上有效降低患心脏病的风险。
坚果富含多种对心脏有益的成分,就像给心脏穿上了一层坚固的“保护衣”。比如说,坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,就好像是清洁工,把血管里多余的“垃圾”胆固醇清理掉,让血管更通畅,心脏的负担也就减轻了。而且坚果中的维生素 E 等抗氧化物质,能像战士一样抵抗自由基对心脏细胞的损害,保护心脏细胞的健康。另外,坚果中的膳食纤维也有助于控制体重和血糖,这对心脏健康同样重要,因为肥胖和高血糖都会增加心脏病的发病风险。
相关 QA:
问题 1:每天吃多少坚果合适?
回答:一般来说,每天一小把坚果,大约 10 颗杏仁或 15 颗花生就可以了。
问题 2:哪些坚果对心脏更有益?
回答:像杏仁、核桃、腰果等都对心脏有较好的益处。
问题 3:什么时候吃坚果比较好?
回答:可以在两餐之间作为零食吃,比如上午 10 点或者下午 3 点左右。