孕37周5天可以适量吃食盐，但需严格控制每日摄入量不超过6克。食盐中的钠和碘对维持孕妇电解质平衡、促进胎儿神经系统发育至关重要，但过量可能引发妊娠高血压或水肿。关键点包括：选择加碘盐、避免高盐加工食品、优先清淡烹饪方式。
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适量食盐的益处：钠元素调节体液平衡，保证母体代谢正常；碘元素预防胎儿智力障碍，建议无甲状腺疾病者选择加碘盐。孕晚期食欲不振时，少量食盐可提升食物风味，促进消化液分泌。
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严格控量的必要性：每日盐分摄入需控制在5-6克以内（包括酱油等调味品）。过量易导致血压升高、加重水肿，甚至诱发妊娠高血压综合征，增加分娩风险。避免咸菜、火腿、方便面等高盐加工食品。
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科学用盐技巧：用柠檬汁、醋、香料替代部分盐分；外食时要求少盐或涮水去盐；烹饪以蒸煮为主，减少高温爆炒。定期监测血压和尿蛋白，及时调整饮食。
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特殊情况的处理：若存在妊娠高血压、肾脏疾病或甲亢，需遵医嘱调整用盐类型和量。低钠盐或限盐饮食可能更适合此类孕妇。
孕晚期饮食应以均衡为先，食盐需“量少质优”。结合产检指标灵活调整，若有异常症状（如持续水肿或头晕），应及时就医评估。