孕32周2天的孕妇‌可以适量食用粳米‌，但需结合个人体质及血糖情况合理摄入。‌粳米含有碳水化合物、B族维生素及少量膳食纤维‌，能为孕晚期提供必要能量，但需注意‌搭配粗粮控制升糖速度‌，避免单一过量食用引发血糖波动。

‌孕期食用粳米的注意事项‌
1️⃣ ‌营养均衡性‌：粳米作为主食可补充能量，但需搭配蔬菜、瘦肉、豆类等，确保蛋白质、维生素及矿物质的全面摄入。每日总量建议控制在150-200克（熟重），避免过量导致体重增长过快。
2️⃣ ‌血糖管理‌：孕晚期易出现胰岛素抵抗，粳米升糖指数（GI值）中等偏高，建议选择糙米混合煮制，或饭后适当散步，降低餐后血糖峰值风险。
3️⃣ ‌消化适应性‌：部分孕妇孕晚期肠胃蠕动减弱，若食用粳米后出现腹胀，可调整为软烂米粥或搭配山药、南瓜等易消化食材，减轻胃肠负担。

‌科学食用建议‌
优先选择新鲜粳米，避免长期储存的陈米；烹饪时减少过度淘洗，防止B族维生素流失。妊娠糖尿病孕妇需根据营养师指导调整摄入量，搭配血糖监测。若孕期有水肿症状，可适量减少粳米摄入并用小米、藜麦等替代部分主食，辅助控盐排水。

孕晚期饮食需兼顾安全性与营养密度，粳米作为传统主食可纳入日常菜单，但需根据个体健康指标灵活调整食用方式，必要时咨询专业医师制定个性化方案。