孕妇在孕31周6天可以适量食用猕猴桃。‌猕猴桃富含维生素C、膳食纤维和叶酸等关键营养素，有助于增强免疫力、缓解孕期便秘并支持胎儿发育，但需注意过敏风险、胃肠敏感及食用量的控制‌，建议根据个体体质调整摄入方式。

猕猴桃的营养价值对孕期有积极作用。其一，维生素C含量约为橙子的2倍，可促进铁元素吸收，降低孕期贫血概率；其二，膳食纤维（每100克含3克）能改善肠道功能，缓解孕晚期因胎儿压迫导致的便秘问题；其三，天然叶酸（约30微克/100克）有助于胎儿神经管发育，辅助预防出生缺陷。猕猴桃含钾元素，可调节体液平衡，辅助缓解孕期水肿。

食用时需注意以下事项：1. ‌首次食用先少量测试‌，部分人群对猕猴桃蛋白酶过敏，可能引发口唇发麻或皮疹；2. ‌控制单日摄入量‌，建议每天1-2个中等个头（约80-100克）的成熟果实，过量可能因高纤维引发腹泻；3. ‌胃肠敏感者餐后食用‌，避免空腹食用猕猴桃蛋白酶刺激胃黏膜；4. ‌血糖异常孕妇需监测‌，虽然猕猴桃GI值中等（约52），但合并妊娠期糖尿病者应计入每日水果总量。

食用技巧可提升安全性：选择完全成熟（触感微软）的果实，削皮后切片减少绒毛刺激；避免与牛奶同食以防蛋白质凝结影响吸收；冷藏保存不超过3天以保证新鲜度。若出现胃肠不适或过敏反应，立即停食并咨询产科医生。

孕期饮食需注重营养均衡与个体适应性相结合。猕猴桃作为营养密度高的水果，合理摄入既能补充母胎所需营养，又需警惕潜在风险。建议与其他水果交替食用，建立多样化膳食结构，如有特殊健康状况建议在营养师指导下制定摄入方案。