孕31周3天的孕妇可以适量吃梨，梨具有清热解毒、润肺止咳、促进消化和缓解便秘的作用，对孕妇和胎儿均有益。不过，梨性偏寒，需注意适量食用，每天最多吃一个。

梨的营养成分及对孕妇的好处

1. 丰富的水分：梨含水量高达85%，能有效补充孕期所需水分，缓解水肿问题。
2. 低糖低GI：梨属于低GI（血糖生成指数）食物，对血糖影响小，适合孕期血糖控制的孕妇。
3. 维生素C和矿物质：每100克梨含有约4毫克维生素C，以及钙、磷、铁等矿物质，有助于增强免疫力，促进胎儿骨骼和神经发育。

孕晚期饮食建议

1. 高蛋白、低脂肪：孕晚期胎儿发育迅速，需多摄入高蛋白、低脂肪的食物，如瘦肉、鱼、豆制品等。
2. 低盐饮食：避免过多盐分摄入，以减轻水肿状况。
3. 增加膳食纤维：梨中的膳食纤维有助于缓解孕期便秘，促进肠胃蠕动。

注意事项

1. 适量食用：每天最多吃一个梨，避免因梨性偏寒导致身体不适。
2. 避免空腹食用：空腹食用梨可能刺激胃酸分泌，引起胃部不适。
3. 选择新鲜梨：确保梨新鲜无腐烂，以免引起腹泻。

总结

孕31周3天的孕妇适量食用梨对健康有益，但需注意梨的寒性及食用量。保持均衡饮食，遵循孕晚期饮食建议，确保母婴健康。如有特殊体质或身体不适，建议咨询医生后再食用。