​​怀孕24周长期适量食用鳊鱼可为孕妇和胎儿提供多方面益处，包括促进胎儿脑部与视网膜发育、增强免疫力、预防贫血，但需注意烹饪方式和摄入量以避免潜在风险。​​

长期食用鳊鱼有助于胎儿大脑、视网膜及神经系统发育，其富含的DHA（ω-3脂肪酸）在孕中期（24周）是胎儿脑部发育的关键营养素，适量摄入可提升神经信号传递效率，并可能降低早产风险。鳊鱼含有的锌、硒等微量元素可增强孕妇免疫功能，减少感染风险，同时其优质蛋白和B族维生素能支持母体代谢及组织修复。铁和维生素B12的组合有助于血红蛋白合成，预防孕期贫血引发的疲劳与头晕症状。维生素D与钙的协同作用能强化孕妇骨骼健康并促进胎儿骨骼钙化，对孕中晚期胎儿每日250毫克的钙积累需求具有辅助作用。其低脂肪、高钾低钠特性还有助于调节孕妇新陈代谢，改善肤质与身体状态。

但长期食用需注意控制频率与烹饪方法。鳊鱼属于低汞鱼类，可安全食用，但高油盐或油炸方式可能破坏营养成分并增加热量摄入，建议每周2-3次、每次100-150克，采用清蒸或炖汤保留营养。需警惕过量风险：高蛋白摄入可能加重消化不良，过敏体质孕妇需观察身体反应，痛风患者因鳊鱼嘌呤较高应慎食。若出现过敏症状或消化异常，应立即停止食用并就医。孕晚期（如34周）可结合维生素D补充剂增强钙吸收，同时搭配乳制品等食物提升营养利用率。选择新鲜、无污染的鳊鱼来源尤为重要，避免重金属或化学物质残留。

孕期饮食需注重营养均衡，鳊鱼可作为优质蛋白与DHA的来源之一，但不可替代多样化食物组合。结合医生建议合理安排食谱，确保叶酸、铁、钙等全面覆盖，同时避免单一食材长期过量食用可能导致的营养失衡或健康隐患。