怀孕21周长期适量食用芒果对孕妇和胎儿都是安全的，并且能够提供丰富的维生素A、C及膳食纤维，有助于促进胎儿视力发育、增强母体免疫力并预防便秘。但需注意个体差异、过敏风险以及控制糖分摄入量。

芒果富含多种营养素，如维生素A、C等，对于孕期女性来说，这些营养成分不仅有助于提升自身的免疫功能，还能促进胎儿的视觉系统发育。芒果中的膳食纤维可以帮助改善孕期常见的便秘问题，使排便更加顺畅。

尽管芒果含有诸多益处，但是孕妇在选择芒果作为日常饮食的一部分时，必须考虑到个人体质的不同。例如，有些孕妇可能对芒果中的某些成分过敏，这可能导致皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。在首次尝试芒果时，建议先少量食用，观察是否有不良反应出现。

芒果含糖量较高，特别是成熟度高的芒果，其升糖指数可达60左右，属于中高GI水果。这意味着如果孕妇患有妊娠糖尿病或者血糖水平偏高，则需要谨慎食用芒果，避免引起血糖波动过大，影响自身健康及胎儿的安全。

芒果还具有一定的湿热属性，过量食用可能会导致体内湿气加重，进而引发上火症状，比如口干舌燥等不适感。即便是没有过敏史且血糖正常的孕妇，也应该控制芒果的摄入量，一般建议每日不超过200克为宜。

选择新鲜成熟的芒果至关重要，因为未成熟的芒果中含有较多单宁酸，这种物质容易刺激胃肠道，增加消化负担，甚至可能加剧孕早期的胃酸反流现象。变质或保存不当的芒果可能含有有害细菌或毒素，这对孕妇及其腹中的宝宝都是潜在的风险因素。

怀孕21周期间的女性可以享受芒果带来的营养价值，但应遵循适量原则，根据自身情况调整食用量，确保既能获得芒果的益处，又能避免潜在风险。在享受美味的保持均衡多样的饮食结构也是非常重要的。