怀孕17周长期吃桂皮可能对孕妇和胎儿健康造成多重风险，关键危害包括引发上火、加重便秘、刺激子宫收缩增加流产风险，甚至可能影响胎儿发育。孕期饮食需格外谨慎，建议避免长期或大量摄入桂皮类热性香料。
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引发燥热与上火：桂皮性大热，孕妇体温本就偏高，长期食用易导致口干舌燥、咽喉肿痛等上火症状，严重时可能诱发发热，增加孕期不适和用药风险。
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加重便秘问题：桂皮会消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，导致肠道干燥。孕妇本身因激素变化易便秘，长期食用可能引发顽固性便秘，排便时腹压升高会压迫子宫，增加胎膜早破或早产概率。
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刺激子宫收缩：桂皮中的活性成分可能直接刺激子宫平滑肌，长期摄入会提高子宫敏感性，尤其在妊娠中后期（如17周后）可能诱发宫缩，增加流产或早产风险。
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潜在胎儿发育影响：部分研究指出桂皮中的香豆素等物质过量可能干扰营养吸收或激素平衡，间接影响胎儿生长环境，但具体机制仍需更多科学验证。
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过敏与消化负担：孕妇体质敏感，长期接触桂皮可能引发皮肤瘙痒、胃肠胀痛等过敏或消化不良反应，进一步影响孕期生活质量。
总结：孕期饮食应以安全为先，桂皮作为高风险调料需严格限制。若偶尔少量用于调味，建议搭配充足饮水及膳食纤维。出现任何不适症状应及时就医，并优先选择温和、均衡的饮食方案保障母婴健康。