怀孕4周长期大量食用芫荽(香菜)可能增加子宫收缩风险,但适量食用可补充维生素C、铁等营养素,对孕妇和胎儿有益。
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营养与益处
芫荽富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素及钙、铁等矿物质,能增强孕妇免疫力、改善食欲,促进胎儿生长发育。其挥发油成分还可缓解孕早期恶心症状。 -
潜在风险
过量食用可能因芫荽的挥发油刺激子宫收缩,增加流产风险。若清洗不彻底可能残留农药或寄生虫,需充分浸泡冲洗。 -
科学建议
每日食用量控制在10-15克(约一小把),避免连续大量摄入。过敏体质或曾有流产史的孕妇应谨慎,必要时咨询医生。
孕期饮食需多样化,芫荽可作为调味配菜,但不可替代主食或其他蔬菜。合理搭配才能确保母婴健康。