孕37周1天的孕妇可以吃燕麦，燕麦富含膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质，有助于补充孕期所需营养并预防便秘。在食用时应注意适量，并选择无添加剂和纯天然的产品。

燕麦是一种营养价值高的谷物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于孕妇来说，适量食用燕麦有助于提供必需的营养支持，同时其膳食纤维还有助于缓解孕期常见的便秘问题。燕麦中的铁、锌等矿物质对于预防贫血和促进胎儿健康发育也很有帮助。

孕妇在食用燕麦时应选择无添加剂和纯天然的燕麦产品，避免食用过多加工或含糖量高的燕麦食品。在孕期，合理的饮食和营养摄入对母婴健康至关重要。除了燕麦，孕妇还应保证摄入足够的蔬菜、水果、优质蛋白质和适量的健康脂肪。需要注意的是，如果孕妇本身消化系统较弱，或者有过敏史，应该谨慎食用，必要时咨询医生的意见。

燕麦虽然营养丰富，但并不意味着可以无限制地食用。过量食用可能会导致消化不良或其他不适症状。建议孕妇在食用燕麦时要控制好份量，通常每天40克左右为宜，以免引起胃胀或是胃痉挛。为了更好地发挥燕麦的营养价值，孕妇可以选择需要煮熟的燕麦而非即食型燕麦，这样可以保留更多的营养成分。

孕妇在孕期不仅要关注饮食的质量，还要注意饮食的多样性。即使燕麦对孕妇和胎儿有很多益处，也不能单靠一种食物来满足所有的营养需求。保持均衡的饮食结构，定期进行产前检查，及时了解胎儿的发育情况，是保障孕妇和胎儿健康的基石。孕37周1天的孕妇是可以吃燕麦的，只要遵循适量原则，选择合适的产品，并结合其他健康的食物一起食用，就能享受燕麦带来的营养益处。