怀孕后期适量吃猪骨能为孕妇和胎儿提供钙、磷、铁、骨胶原、蛋白质等关键营养，可促进胎儿骨骼发育、预防贫血、增强免疫力，但过量食用存在脂肪摄入超标的风险。

孕期特别是怀孕后期吃猪骨，可从多方面为孕妇和胎儿带来益处，不过也需要关注一些潜在问题。从营养角度来看，猪骨中的磷酸钙和骨胶原能缓解妊娠期缺钙症状，像肌肉抽搐和腰腿酸痛等，同时丰富的钙和蛋白质有助于胎儿骨骼和牙齿的发育，预防胎儿发育不良的情况出现；其中的铁元素可帮助孕妇预防贫血，提升血液携氧能力，改善疲劳和头晕症状；蛋白质和维生素还能提高孕妇的免疫力，减少孕期感染风险。在改善孕期不适方面，孕晚期易出现水肿或疲劳，猪骨中的矿物质有助于调节身体代谢循环，改善孕妇睡眠质量。不过，猪骨汤的脂肪含量较高，过量食用可能导致孕妇体重增加过快，不利于分娩，并且骨头汤中的钙含量其实非常少，远远不能满足孕妇补钙的需求量，长期将其作为主要补钙方式并不科学。烹饪猪骨时，应优先选择清炖或煲汤方式，去除表层油脂，减少钠盐添加，避免油炸或重口味调料，一周食用 1 - 2 次较为适宜，同时要结合均衡膳食，搭配蔬果、全谷物等食物。像高尿酸或胆囊疾病的孕妇应根据医嘱调整用量，防止嘌呤超标影响健康。

怀孕后期可以吃猪骨，但要注意适量，并且合理搭配其他食物，根据自身身体状况调整食用方式和量，保障孕期健康。