孕39周适量吃栗子可以补充营养(富含膳食纤维和B族维生素),但长期过量食用可能导致消化不良或血糖波动(升糖指数较高)。
栗子富含碳水化合物、矿物质和维生素,能为孕晚期提供能量,但需注意以下影响:
- 膳食纤维过量——栗子中的纤维可能加重肠胃负担,引发腹胀或便秘,尤其孕妇消化功能较弱时更需控制量。
- 血糖管理风险——每100克栗子含约40克碳水,单次食用超过10颗易使血糖快速上升,妊娠期糖尿病患者应谨慎。
- 热量堆积问题——5-6颗栗子热量相当于半碗米饭,长期代餐可能增加体重超标风险,建议搭配蛋白质类食物平衡营养。
孕晚期每日食用5-8颗为宜,优先选择蒸煮方式减少油脂摄入,并观察身体反应调整饮食结构。