孕24周长期吃苤蓝需注意适量,过量可能影响碘吸收或引发胀气,但适量食用可补充叶酸、维生素C等孕期所需营养。
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营养优势
苤蓝富含叶酸,有助于胎儿神经管发育;维生素C可提升免疫力,膳食纤维能缓解孕期便秘,对孕中期健康有益。 -
潜在风险
苤蓝含硫苷类物质,过量可能干扰碘吸收,影响甲状腺功能;其高纤维特性可能加重胀气或消化不良,尤其肠胃敏感的孕妇需谨慎。 -
食用建议
每周食用2-3次,每次不超过100克为宜,避免生食;烹饪时搭配海带、鱼类等富碘食物,可降低营养失衡风险。
孕期饮食需多样化,苤蓝可作为营养补充的一部分,但长期单一大量食用不可取。如有不适或疑虑,建议咨询医生调整膳食结构。