怀孕1个月的女性如果长期食用玉兰花，可能会面临一定的健康风险。玉兰花含有多种化学成分，这些成分可能对胎儿产生不良影响，甚至有可能导致流产或早产的风险。玉兰花具有一定的刺激性，可能会引起孕妇胃肠道不适、过敏反应等副作用。在怀孕期间，特别是早期阶段，应谨慎对待玉兰花的食用。

从营养角度来看，尽管玉兰花富含维生素、矿物质和膳食纤维，可以促进消化系统的健康，增强免疫力，并有一定的美容功效。对于孕妇而言，玉兰花中的某些成分如挥发油和玉兰花碱可能会影响母乳质量，进而间接影响胎儿发育。而且，玉兰花性味寒凉，容易引发过敏反应，这对敏感体质的孕妇来说尤其需要注意。

玉兰花还存在潜在的药理作用。研究表明，玉兰花具有通经活血的作用，这对于非孕期人群可能是有益的，但对于孕妇来说，则可能导致子宫收缩，增加流产或早产的风险。玉兰花还被发现具有降血压的效果，这可能对高血压患者有益，但对于正常血压水平的孕妇来说，过量摄入可能导致血压过低，影响母婴健康。

玉兰花的副作用也不容忽视。它可能引起中枢神经系统抑制、过敏反应、消化道不适等症状。特别是在怀孕早期，胚胎正处于关键发育期，任何外界因素的影响都可能对其造成不可逆的影响。即使玉兰花有诸多好处，但在孕期尤其是前三个月，应该避免使用任何形式的玉兰花制品，包括泡茶饮用或作为食材加入日常饮食中。

虽然有观点认为适量食用玉兰花是安全的，但鉴于上述提到的各种潜在风险，建议孕妇在整个孕期尽量避免食用玉兰花。为了确保母婴的安全与健康，最好在尝试任何新的食物之前咨询医生的意见。考虑到玉兰花对孕妇及其胎儿可能产生的负面影响，怀孕期间应慎重考虑是否食用玉兰花，以保障母婴的健康与安全。