​​康复中后期适量食用蛏子可加速体力恢复、增强免疫力并改善体质，但长期过量可能加重肠胃负担或引发寒性症状，需结合个人健康状况控制摄入量。​​

​​高蛋白低脂助修复​​ 蛏子富含优质蛋白质且氨基酸组成全面，易被人体吸收，可促进术后或病后组织修复与肌肉再生。同时其脂肪含量低，适合消化功能较弱人群，能减轻肠胃压力。

​​微量元素提升免疫​​ 蛭子中的锌、硒等矿物质可激活免疫细胞功能，铁元素则能改善贫血状态，缓解疲劳感，尤其对免疫力低下或长期卧床者有益。

​​特殊成分辅助恢复​​ DHA与EPA等不饱和脂肪酸有助于神经修复，对脑力消耗大的康复人群（如放化疗后）具有认知保护作用。中医认为其性寒可清热滋阴，缓解口干、虚火症状，利水特性还能减轻水肿。

​​寒凉属性需谨慎​​ 蛏子属性偏寒，长期大量食用可能引发宫寒、肠胃不适或加重虚寒体质者的手脚冰凉、痛经等问题，脾胃虚寒者需搭配姜片中和寒性。

​​特殊人群禁忌​​ 痛风及高尿酸患者应避免食用，因其嘌呤含量较高会诱发关节炎症；过敏体质及婴幼儿需谨慎，以防过敏或寄生虫感染。

康复期间建议每周食用1-2次清蒸或水煮蛏子，搭配富含维生素的果蔬与主食，既能补充营养又避免单一饮食风险。若出现消化道不适或寒性症状，应立即减量并咨询医师调整食谱。