康复期长期适量食用茴香可能有助于促进消化、抗氧化及骨骼健康,但过量或体质特殊者需警惕胃肠刺激、过敏反应及药物相互作用风险。
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潜在益处
- 消化支持:茴香中的挥发油可刺激消化液分泌,缓解胃胀、腹痛,适合术后胃肠功能恢复期。
- 骨骼保护:含钙、镁、维生素K等成分,可能减少骨质流失,尤其对绝经后女性有益。
- 抗氧化与抗炎:富含抗氧化剂,帮助对抗自由基,间接支持伤口愈合和整体恢复。
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需注意的风险
- 胃肠负担:长期过量可能因纤维和挥发油刺激肠胃,引发不适,尤其术后初期需控制摄入量。
- 过敏与禁忌:部分人群可能出现皮疹、呼吸困难等过敏反应;阴虚火旺体质者可能加重症状。
- 药物干扰:与降压药、抗凝药等同服可能引发低血压或出血倾向,需遵医嘱调整饮食。
康复期饮食应均衡多样,茴香可作为辅助选择,但需结合体质和恢复阶段灵活调整,避免单一长期大量食用。