16 - 17岁青少年长期吃山药既可能有益也可能存在一些潜在风险,关键在于适量食用以及保证饮食均衡。
山药富含多种营养物质,如黏液蛋白、维生素、矿物质等,16 - 17岁的青少年适量吃山药,能为身体补充营养,有助于生长发育、增强免疫力等。
不过,如果长期大量吃山药也可能出现一些问题。一方面,山药富含淀粉和膳食纤维,大量食用可能会加重肠胃消化负担,引起消化不良、腹胀、食欲减退等不适。另一方面,山药含有一定量碳水化合物,过多食用同时其他高热量食物摄入也多,多余热量会在体内堆积,增加肥胖风险。若因吃山药太多影响其他食物摄入,导致营养不均衡,还可能影响身体发育。有少数青少年可能对山药过敏,接触或食用后会出现皮疹、瘙痒、呼吸急促等过敏反应。
16 - 17岁青少年想要健康饮食,除了适量吃山药,还可搭配其他各类食物,如肉类、蛋类、蔬菜、水果等,保证营养全面。要是食用山药后出现不适,最好咨询专业人士。