​​13岁青少年长期吃葱通常没有严重危害，但可能存在一些潜在影响，包括口腔异味、胃肠道不适，特殊体质者可能有过敏风险，且过量生吃可能刺激黏膜。​​

​​1. 口腔及牙齿问题​​ 长期大量食用葱可能导致口腔异味残留，葱味强烈且持久，可能影响社交。食物残渣堆积在牙缝中，若清洁不到位，可能增加龋齿和牙周炎的风险，尤其生吃时更明显。

​​2. 胃肠道刺激​​ 葱中的辛辣成分如辣素和硫化物可能刺激胃黏膜，引发胃酸分泌过多，导致腹痛、烧灼感甚至腹泻。若青少年本身有胃肠道炎症或溃疡，症状可能加重，出现恶心、反酸等不适。

​​3. 过敏风险​​ 部分人群对葱过敏，长期食用可能诱发皮疹、瘙痒或呼吸道反应（如轻微呼吸不畅）。青少年免疫系统仍在发育，新食物过敏反应更需留意，初次大量食用需观察反应。

​​4. 营养失衡可能性​​ 虽然葱富含维生素和矿物质，但若因偏好葱类而忽视其他食材摄入，可能导致膳食结构单一，影响全面营养吸收。长期以辛辣食物为主还可能掩盖其他食材味道，降低饮食多样性。

​​5. 生吃的安全隐患​​ 若习惯生吃葱，高温烹饪能破坏的少量抗营养成分可能残留，且生冷食物对青少年肠胃刺激更大，容易引发消化不良或短时腹泻。

适量食用葱对青少年健康无害，但建议控制频率与量，避免空腹生吃。若出现持续肠胃不适或过敏症状，应减少摄入并咨询医生。日常饮食应注重多样化，以维持营养均衡。