12-14岁青少年长期适量食用冬瓜能补充营养、促进消化,但过量可能增加腹泻风险,建议合理搭配膳食。
12 - 14岁的青少年正处于生长发育关键期,冬瓜对他们的身体有一定益处。冬瓜富含维生素(如维生素C、维生素B族等)和矿物质(如钾、钙等),能满足青少年日常营养需求,助力身体发育。其含有的丰富水分和膳食纤维可改善便秘,促进肠道蠕动,提高消化能力,利于青少年营养物质的吸收。冬瓜中的利尿素也有助于青少年排尿,减轻肾脏代谢负担。
不过,冬瓜性凉且含大量膳食纤维,过量食用易刺激肠胃,使青少年出现腹痛、腹泻等症状。尤其本身脾胃虚寒或肠胃功能弱的青少年,症状可能更明显。长期大量吃冬瓜,还可能因摄入过多膳食纤维影响其他营养物质的吸收,造成营养不均衡。
冬瓜钾含量高,虽然通常不会对健康青少年造成危害,但如果青少年肾功能不全,过多钾元素无法正常排出,可能引发高钾血症,影响心脏等器官功能。所以青少年食用冬瓜要控制量,建议每天不超过300克,并搭配蛋白质、脂肪、碳水化合物等其他食物,保证营养全面。如可将冬瓜与瘦肉、鸡蛋、米饭等搭配烹饪。