11岁青少年长期适量吃花生有助于大脑发育和免疫力提升,但过量可能引发肥胖或过敏风险。
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促进大脑发育
花生富含不饱和脂肪酸、卵磷脂和维生素E,能帮助青少年增强记忆力和专注力,对学习有益。 -
增强免疫力
花生中的锌、硒等矿物质和蛋白质可提高抵抗力,减少感冒等常见疾病的发生。 -
可能引发肥胖
花生热量较高,长期过量食用可能导致热量摄入超标,增加肥胖风险,建议每天不超过一小把(约30克)。 -
过敏风险需警惕
部分青少年对花生过敏,长期摄入可能引发皮肤瘙痒、呼吸困难等症状,初次食用应观察反应。
总结:适量吃花生对11岁青少年的健康有益,但需控制摄入量,过敏体质者应谨慎。家长可搭配坚果、水果等均衡饮食,确保营养全面。