10-16岁青少年长期适量食用冬瓜能增强免疫力、促进消化,但过量可能引起腹泻。
冬瓜富含水分和膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善便秘,帮助维持正常代谢功能;其高钾低钠特性有利尿作用,可辅助消除水肿,缓解易疲劳症状;维生素C和多种矿物质成分可增强免疫力,适应青春期快速生长发育需求。冬瓜热量极低且含丙醇二酸,有助于抑制脂肪堆积,对控制体重有益。但因其性寒凉且含丰富膳食纤维,长期大量食用可能刺激肠胃,导致腹痛或腹泻。
青少年食用冬瓜建议煮熟后适量摄入,可搭配温性食材调和寒性,避免空腹生食。若出现肠胃不适或持续腹泻,需减少食用量并观察症状,必要时咨询营养师调整饮食结构。合理规划膳食,确保营养均衡是关键。