被杜高犬咬破皮后，立即采取正确的急救措施至关重要，包括彻底清洗伤口、使用消毒剂、并尽快就医接种狂犬疫苗。首先需要做的是用肥皂水和流动清水交替冲洗伤口至少15分钟，以清除可能存在的病原体。应用稀碘伏或其他具有灭活病毒能力的医用制剂对伤口进行清创消毒，防止细菌感染。如果伤口较深或有撕裂伤，则需要更加细致的清理，并考虑是否需要进行扩创术处理。在完成初步的清洁与消毒之后，及时注射狂犬疫苗是预防狂犬病的关键步骤，即使伤口看似轻微也不能掉以轻心。

对于任何犬类咬伤，尤其是像杜高犬这样体型较大且力量较强的犬种造成的伤害，除了上述基本处理之外，还应该注意观察伤口是否有红肿、发热等感染迹象。如果发现有此类症状，或者伤口出血不止，应当立刻前往医院寻求专业医疗帮助。医生可能会根据实际情况开具抗生素来预防二次感染，并根据伤口的具体情况决定是否需要缝合或其他治疗手段。

在处理完伤口之后，应尽量保持伤口干燥清洁，避免沾水和其他污染物。若狗狗未接种过狂犬疫苗或是流浪狗，则更需密切监控自身健康状况，遵医嘱完成全程疫苗接种计划。了解当地关于动物管理的相关法律法规也非常重要，比如在北京地区，养犬者必须确保其宠物已接受必要的免疫接种，并依法登记注册。

面对杜高犬咬伤事件时，个人应急处理能力可以大大减少后续并发症的风险。但无论如何，最安全的做法始终是在受伤后第一时间寻求专业的医疗服务，确保自身安全不受威胁。与此加强社区内的宠物管理和教育工作，提高公众的安全意识，也是预防类似事故发生的有效途径之一。