2 - 9岁儿童长期吃茶可能会对健康产生多方面不利影响，如影响营养素吸收、危害神经系统发育、影响骨骼发育、损害胃肠道和影响睡眠等，不建议长期吃茶。
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影响营养素吸收：2 - 9岁儿童处于生长发育关键期，对各类营养素需求大。茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质结合形成沉淀，影响蛋白质消化吸收；还会与铁元素结合，减少铁的吸收，长期可能导致缺铁性贫血，阻碍儿童身体正常发育。
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危害神经系统发育：茶中含有的咖啡因会刺激儿童中枢神经系统。此年龄段儿童神经系统尚未发育完善，咖啡因可能使神经系统过度兴奋，出现焦虑、烦躁、心慌等症状，还可能影响心率，对其正常生长发育造成不良影响。
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影响骨骼发育：茶叶中的草酸会与钙质结合，阻碍钙的吸收。而2 - 9岁是儿童骨骼生长的重要阶段，钙吸收不足会影响骨骼的正常生长和发育，可能增加日后患骨质疏松等疾病的风险。
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损害胃肠道：该年龄段儿童胃肠道功能较弱，茶中的茶碱和茶多酚等成分可能对胃肠道黏膜产生刺激，导致胃肠道功能紊乱，出现消化不良、胃痛、腹痛等症状，影响营养物质的正常消化和吸收。
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影响睡眠：咖啡因具有兴奋神经中枢的作用，会使儿童中枢神经兴奋。睡前若饮茶或吃茶制品，儿童难以入睡，睡眠质量下降，进而影响生长激素分泌，长期可能影响身体发育。
综合来看，2 - 9岁儿童不宜长期吃茶。家长应引导孩子多喝白开水，保证充足睡眠和均衡饮食，若孩子误食茶且出现不适症状，应及时就医。