​​高血糖患者吃黑大豆好处显著，​​ 黑大豆是低血糖生成指数食物，富含多种对血糖控制和身体健康有益的营养成分，适量食用有助于稳定血糖、预防并发症等。

黑大豆中含有的膳食纤维能够减缓碳水化合物的吸收，避免血糖出现较大波动，从而有助于控制血糖水平；其不饱和脂肪酸和黄酮类化合物有助于降低血脂，可预防心血管疾病，而高血糖患者常伴有血脂异常问题，所以对血脂和心血管健康有益；黑大豆中的花青素和维生素E等抗氧化物质，可清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，对整体健康有益。黑大豆富含蛋白质、维生素和矿物质等，能满足身体营养需求，提升身体免疫力，且其中的维生素B1、维生素B6能营养神经，对已出现周围神经异常的患者有好处；还能促进肠道蠕动，预防和改善便秘。

不过，食用黑大豆也有一些注意事项。要注意控制摄入量，因为摄入过多可能导致热量堆积，不利于血糖控制，同时避免因过多食用增加消化负担，导致腹胀、腹泻等。还需注意搭配其他食物，以保证营养均衡。并且最好选择未经加工的黑豆，避免食用添加了大量糖分或油脂的黑豆制品。

高血糖患者可以适量食用黑大豆获取诸多好处，但务必结合自身情况控制食用量，合理搭配饮食，并在医生或营养师的指导下进行，这样才能更好地控制血糖，维护身体健康。