骨科疾病患者适量吃河虾对促进骨骼修复和整体康复有益，其高蛋白低脂肪特性有助于组织再生，钙质及微量元素可增强骨密度，同时提供丰富维生素支持免疫调节。
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高效补充蛋白质 河虾含20%以上蛋白质，且属于完全蛋白质，含人体必需的8种氨基酸，能加速肌肉组织修复，减少肌肉流失，尤其适合骨折或术后需卧床的患者，避免因营养不足导致肌肉萎缩。
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强健骨骼的钙质来源 每100克河虾含钙量高达325毫克，同时富含磷、镁等矿物质，协同作用促进钙在骨骼沉积，增强骨密度，加速骨折愈合，尤其对骨质疏松患者具有显著支持作用。
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抗炎抗氧化作用 河虾中的维生素A、维生素E及硒元素具有强抗氧化性，可清除自由基、减轻炎症反应，降低术后感染风险。维生素A还可维持皮肤和黏膜屏障完整性，减少创口并发症。
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温和调理体质 河虾属平性食物，不燥不寒，适合多数骨科患者长期食用。但其高蛋白结构需消化酶分解，消化功能较弱者应控制单次摄入量，建议分次少量食用。
骨科疾病患者可将河虾纳入日常饮食，与其他高钙食材如牛奶、深绿色蔬菜搭配，但需避免与含鞣酸水果同食，过敏体质者慎用。注意烹调时彻底煮熟，减少油脂和调味料使用，以最大化健康效益。