孕36周2天适量食用石榴对孕妇和胎儿具有多重益处，​​不仅能促进胎儿大脑和骨骼发育，还能缓解孕期不适、提升免疫力，并优化分娩准备。​​

1. ​​促进胎儿发育​​
   石榴富含维生素C、B族维生素（如叶酸）、钙、磷、铁等关键营养素，有助于胎儿骨骼、皮肤和器官的健康发育，同时叶酸可预防神经管缺陷，铁元素能预防孕妇贫血并保障胎儿氧气供给。

2. ​​助力分娩准备​​
   石榴中的钙质能够增强骨盆区域肌肉力量，而其膳食纤维能缓解便秘，减轻孕晚期因子宫压迫导致的不适，间接为自然分娩创造有利条件。

3. ​​改善孕期健康​​
   高抗氧化剂含量可中和自由基，保护胎儿细胞免受损伤，降低先天性缺陷风险；同时增强孕妇免疫力，减少感染几率，维持稳定的孕期状态。

4. ​​调节情绪与能量​​
   石榴中的维生素B族和有机酸成分可缓解焦虑、改善情绪，并通过稳定血糖水平提供持久能量，尤其适合应对孕晚期疲劳。

5. ​​注意事项​​
   尽管好处显著，但需控制摄入量以避免高糖引发血糖波动，同时选择无农药残留的新鲜石榴并彻底清洗，确保安全性。孕晚期饮食应均衡搭配，定期监测血糖，如有异常及时咨询医生。

总体而言，适量食用石榴是孕36周2天健康饮食的理想选择，但需结合个人体质调整用量，避免过度依赖单一食物造成营养失衡。