怀孕36周2天时吃鸡蛋对孕妇和胎儿都有多重好处。‌关键亮点包括：提供优质蛋白质促进胎儿发育、富含胆碱助力大脑神经发育、补充铁元素预防贫血、含维生素D促进钙吸收、低热量高营养控制体重‌。下面详细分析这些益处：

1. ‌优质蛋白质来源‌
   鸡蛋是完整的动物蛋白，含有人体所需的全部9种必需氨基酸。孕晚期胎儿快速生长，每天需要额外25克蛋白质，1个鸡蛋（约6克蛋白质）能高效补充。蛋白质帮助构建胎儿器官、肌肉组织，同时维持孕妇子宫和乳房健康。

2. ‌促进胎儿大脑发育‌
   鸡蛋蛋黄富含胆碱（每颗约147毫克），达到每日推荐量的30%。胆碱是构成细胞膜的重要成分，能降低神经管缺陷风险，增强胎儿记忆力和认知能力发育，对孕晚期大脑快速发育阶段尤为关键。

3. ‌预防妊娠贫血‌
   每100克鸡蛋含1.8毫克铁，且蛋黄中的血红素铁吸收率高达15%-35%。孕晚期血容量增加50%，铁需求激增，每天1-2个鸡蛋配合维生素C食物（如橙子）可有效预防缺铁性贫血导致的乏力、早产风险。

4. ‌强化骨骼健康‌
   鸡蛋是少数天然含维生素D的食物（每颗约41IU），能提升钙质吸收率30%-40%。孕晚期胎儿需囤积约30克钙/天，维生素D与鸡蛋中的磷（每颗96毫克）协同作用，助力胎儿骨骼钙化，同时保护孕妇骨密度。

5. ‌控制体重增长‌
   鸡蛋热量较低（每颗约70大卡），但饱腹感强。其脂肪中40%为有益的不饱和脂肪酸，既能满足孕晚期能量需求，又避免过度增重，降低妊娠糖尿病和巨大儿风险。建议水煮或蒸蛋保留营养。

孕晚期每天1-2个鸡蛋是安全且高效的选择，但需确保全熟食用以避免沙门氏菌风险。对鸡蛋过敏或胆固醇偏高的孕妇应咨询医生调整摄入量。合理搭配蔬菜、全谷物，能让营养吸收更全面。