孕31周5天适量食用牛乳可为孕妇及胎儿提供多维度健康益处,包括强健骨骼、优化睡眠、增强免疫力、促进胎儿脑发育及改善消化功能。
牛乳富含高质量钙元素,每100毫升含100-120毫克且易于吸收,可满足孕妇每日1000毫克钙需求,预防骨质疏松并支持胎儿骨骼与牙齿发育,尤其有助于降低新生儿佝偻病风险。其钙磷比例达2:1,配合维生素D3吸收效果更佳。牛乳的色氨酸成分可转化为5-羟色胺与褪黑素,睡前饮用温热牛奶能缩短15%入睡时间,有效缓解妊娠期失眠与焦虑,提升睡眠质量。蛋白质以酪蛋白与乳清蛋白为主,生物利用率达90%,不仅为母体子宫修复与胎儿器官构建提供必需营养,还能减少肾脏代谢负担。维生素A、D及乳铁蛋白等免疫成分可增强孕期抗感染能力,降低疾病风险,并通过母乳增强胎儿免疫力。乳糖促进双歧杆菌增殖以调节肠道菌群,低脂牛乳中的共轭亚油酸CLA可减少肠道炎症。尽管对多数孕妇有益,但缺铁性贫血、缺乳糖酸、胆囊炎、胰腺炎、返流性食道炎或消化道溃疡患者应避免或谨慎食用。建议每日饮用300-500毫升并搭配富含维生素C的食物以提高铁吸收,乳糖不耐者可选择酸奶或舒化奶替代。保持饮食多样化并结合适度运动,可为母婴健康提供更全面保障。