孕31周1天吃羊肝的主要好处是补充优质铁质预防贫血、提供丰富维生素A促进胎儿视力发育,同时含有优质蛋白质和B族维生素支持母婴健康。
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高效补铁防贫血
羊肝含铁量是猪肉的7倍,且为血红素铁,吸收率高达20%-30%,能有效预防孕期缺铁性贫血,改善孕妇常见的乏力、头晕症状。 -
维生素A促进胎儿视力发育
每100克羊肝含维生素A约2万IU,满足孕妇每日需求的200%,对胎儿视网膜和角膜形成至关重要,但需注意控制摄入量避免过量。 -
优质蛋白与B族维生素协同作用
羊肝蛋白质含量达20%,搭配维生素B2、B12,可加速红细胞生成,缓解孕晚期手脚麻木,同时助力胎儿神经系统发育。
提示:建议每周食用1-2次、每次30-50克,优先选择新鲜检疫羊肝,搭配维生素C食物(如青椒)提升铁吸收,避免与钙剂同食影响效果。