孕30周5天适量食用鸡肫能为孕妇提供优质蛋白质、铁元素及促进消化功能,预防贫血和缓解尿频,但需注意烹饪方式和食用量。
鸡肫(鸡胗)富含高生物价值的动物蛋白质,能被人体高效吸收,满足孕妇和胎儿的肌肉发育及组织修复需求。其铁元素含量高达36毫克/100克,可有效补充孕期因血容量增加而缺失的铁质,降低缺铁性贫血风险,维持孕妇体能与胎儿发育所需能量。《本草纲目》记载鸡肫具有“消食导滞”作用,可促进肠胃蠕动,帮助分解孕期过量摄入的油腻食物,缓解腹胀不适;其固摄功能亦能减少子宫压迫导致的尿频问题,提升夜间睡眠质量。
需注意优先选择新鲜鸡肫,避免加工制品中添加剂的摄入。食用前需彻底煮熟以确保安全,剔除内部胶质层以减轻消化负担,且每周摄入量控制在3次以内,搭配蔬果保证膳食纤维摄入。鸡肫虽营养丰富,但不宜过量,单次食用量建议不超过50克,防止胆固醇摄入过高。孕期饮食需平衡多样化,结合其他优质蛋白(如鱼、豆腐)和深色蔬菜,维持营养全面均衡。