‌孕29周3天适量食用大豆黄卷（黄豆芽）能提供丰富的植物蛋白、叶酸和膳食纤维，有助于胎儿神经发育、预防贫血并改善孕期便秘。‌ 这种天然食材低热量、易消化，是孕妇补充营养的安全选择。

1. ‌促进胎儿神经管发育‌
   大豆黄卷富含叶酸（每100克约含60微克），是孕中晚期关键营养素，可降低胎儿神经管缺陷风险，支持大脑及脊髓健康形成。叶酸还能辅助DNA合成，对细胞快速分裂阶段的胎儿尤为重要。

2. ‌预防妊娠期贫血‌
   含铁量高于普通黄豆（约1.4mg/100g），配合其中的维生素C促进吸收，能提升孕妇血红蛋白水平。植物蛋白（约4.5g/100g）可替代部分肉类摄入，适合孕吐严重或素食孕妇。

3. ‌缓解肠道问题‌
   膳食纤维含量达1.5%，能吸水膨胀软化粪便，刺激肠道蠕动。其低聚糖成分可促进益生菌增殖，改善孕期常见的腹胀、便秘问题，且不易引发血糖波动。

4. ‌低敏高营养特性‌
   发芽过程分解了黄豆中部分胀气因子和抗营养物质，蛋白质利用率提高30%，更适合孕妇敏感肠胃。维生素K和B族维生素协同作用，有助于钙质吸收和能量代谢。

注意选择无添加剂的鲜嫩豆芽，充分焯水后凉拌或快炒，每周食用2-3次为宜。若存在大豆过敏史或甲状腺功能异常，需咨询医生调整摄入量。