孕18周5天食用籼米能健脾养胃、增强体力、促进胎儿发育,并缓解孕期便秘。籼米富含碳水化合物、优质蛋白质及B族维生素,其低黏性特点更易消化,适合孕妇作为营养主食的选择。
健脾止泻
籼米性温味甘,可缓解孕期脾胃虚寒引起的腹泻。其直链淀粉含量高,易被消化吸收,减轻肠胃负担,尤其适合孕中期消化功能减弱的孕妇。
均衡营养
籼米的蛋白质生物价高于小麦、玉米等谷物,氨基酸构成更合理,搭配维生素B1、铁、磷等微量元素,能全面补充母婴所需营养,避免孕期饮食单一。
胎儿神经发育
丰富的B族维生素通过胎盘传递,有助于胎儿心脏和神经系统健康发育,降低出生后神经障碍风险。维生素B2和烟酸还能预防孕斑,改善孕妇肤质。
缓解便秘
籼米植物纤维含量高,煮成粥或米饭后水分保持率佳,可增加肠道湿润度,促进蠕动,预防孕激素导致的便秘问题。
体力补充
高碳水化合物(75%以上)和适量蛋白质(7%-8%)能快速为孕妇提供能量,应对孕中期逐渐增加的体力消耗,避免疲劳。
孕中期选择籼米时,建议搭配杂粮轮换食用以丰富营养,优先选购米粒完整、纹路清晰的新米。糖尿病患者需控制摄入量,避免血糖波动。