孕16周4天适量食用苤蓝对孕妇和胎儿有多重益处,包括增强免疫力、促进胎儿发育、预防便秘等,但需注意体质适配与食用量。
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营养补给
苤蓝富含维生素C(每100克高达76毫克)、维生素E、钾、钙等,可满足孕期营养需求。维生素C有助于胎儿牙齿、骨骼和大脑发育,钾元素能提升钙吸收效率,预防孕妇骨质疏松。 -
免疫提升
维生素E和维生素C协同增强孕妇免疫力,降低病毒感染风险,为胎儿提供更安全的生长环境。 -
消化健康
高水分与膳食纤维(每500克含4.1克粗纤维)能润肠通便,缓解孕中期常见的便秘问题,减少肠道毒素堆积。 -
胎儿保护
所含微量元素钼可抑制亚硝酸胺合成,降低致癌风险;维生素E还能预防流产,支持胎盘健康。
提示:苤蓝性凉,体质偏寒或妊娠糖尿病患者应控制摄入量;建议生拌或清蒸以保留营养,避免过量引发肠胃不适。