​​孕16周2天吃栗子对孕妇和胎儿有多重益处，如补充叶酸预防神经管畸形、提供优质蛋白促进胎儿大脑发育、富含膳食纤维缓解便秘、增强免疫力及补充电解质。​​

栗子是孕期的理想健康零食，其营养价值与特殊功效使其尤其适合妊娠中期食用。​​​​

• 含有高达​​25毫克/100克​​的叶酸，可预防胎儿神经管缺陷；
• 富含​​25克/100克蛋白质​​支持胎儿细胞分裂与器官形成；
• 膳食纤维含量达​​1.7克/100克​​，改善孕晚期便秘问题；
• 钾镁元素平衡电解质，减轻水肿并预防妊娠高血压。

1. ​​促进神经系统发育​​
   栗子含有的叶酸是胎儿脑神经管发育的核心营养素，有效降低无脑儿或脊柱裂风险，同时其蛋白质中含有的牛磺酸有助于神经元连接形成，强化胎儿早期智力基础。

2. ​​助力骨骼强健与血氧供给​​
   钙磷比例接近人体吸收最佳值（2:1）的栗子，能为胎儿骨骼矿化提供原材料，结合铁元素增强血红蛋白合成，提升母体向胎盘输送氧气与养分的能力。

3. ​​维护消化系统功能​​
   高含量的水溶性膳食纤维能吸水膨胀软化粪便，结合其油脂成分润滑肠道，预防或缓解孕期因激素变化导致的顽固性便秘，且饱腹感持久可控制体重增长。

4. ​​稳定代谢平衡​​
   锌铜协同作用促进新陈代谢酶活性，加速孕期毒素排出；低升糖指数特性（GI≈55）保持血糖平稳，降低妊娠期糖尿病发生风险，尤其适合需警惕代谢异常的孕中期群体。

尽管栗子优势显著，但仍需控制单次摄入量在5-6颗以内，并搭配富含维C水果提升铁吸收率。购买时应选择无霉变、表皮完整的新鲜栗子，烹饪前充分浸泡以去除表面防腐剂残留。建议搭配多元化饮食结构，必要时配合产检医嘱调整营养方案。