​​孕15周6天吃山药能显著补充胎儿发育所需营养、缓解孕期便秘、增强免疫力，并有助于稳定血糖。​​ 山药富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族及钙铁等矿物质，是孕期理想的温和滋补食材，尤其适合孕中期消化功能减弱和营养需求增加的孕妇。

1. ​​全面补充孕期营养​​
   山药含有16种氨基酸、碳水化合物及钙、磷、铁等微量元素，能为胎儿骨骼、大脑和神经系统发育提供基础物质。其黏性蛋白和淀粉酶还能促进营养吸收，缓解孕中期常见的消化不良问题。

2. ​​天然缓解便秘​​
   山药中的膳食纤维可刺激肠道蠕动，改善因激素变化导致的肠道功能下降。每100克山药含1.4克膳食纤维，适量食用能减少孕中期便秘困扰，且比药物干预更安全。

3. ​​双向调节血糖​​
   山药的黏液蛋白能延缓糖分吸收，帮助预防妊娠糖尿病。对于已有血糖异常的孕妇，煮熟的山药作为主食替代品可避免血糖剧烈波动，但需控制单次摄入量在100克以内。

4. ​​增强母婴免疫力​​
   富含的维生素C、E及多糖成分可提升孕妇抵抗力，降低感染风险。其中的薯蓣皂苷还能促进胎盘功能，间接支持胎儿免疫系统发育。

​​提示​​：建议将山药蒸煮后搭配瘦肉或绿叶蔬菜食用，避免油炸或加糖烹调。初次食用需观察是否过敏，脾胃虚寒者宜少量多次进食。孕15周后每周食用2-3次，每次不超过150克为佳。