孕15周5天适量食用薇菜可补充铁、钙等微量元素,增强免疫力,并促进胎儿骨骼发育,但需注意控制摄入量以避免凉性食材对脾胃的刺激。
- 营养补充:薇菜富含蛋白质、维生素C及钙、铁等矿物质,每100克嫩茎叶含钙200毫克、铁125微克,有助于预防孕期贫血并支持胎儿骨骼形成。
- 清热解毒:薇菜性凉,能缓解孕期上火症状,如咽喉肿痛或便秘,但孕中期食用需适量,避免过量引发肠胃不适。
- 增强体质:其中的维生素B族和胡萝卜素可提升孕妇免疫力,减少感染风险,同时促进母体新陈代谢。
提示:建议将薇菜焯水后清炒或搭配温性食材(如鸡肉、胡萝卜)以中和凉性,脾胃虚寒者应谨慎食用。