孕13周4天适量食用牛骨髓可补充优质脂肪酸、钙质及胶原蛋白,促进胎儿骨骼和神经系统发育,同时有助于改善孕妇皮肤弹性。但需注意控制摄入量,避免高胆固醇风险。
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营养补充与胎儿发育
牛骨髓富含不饱和脂肪酸(如DHA)和钙,对胎儿脑神经发育及骨骼形成至关重要。其胶原蛋白成分还能增强胎盘健康,降低早产风险。 -
母体健康益处
牛骨髓中的铁和维生素B12可预防孕期贫血,硫胺素和核黄素则缓解疲劳、改善皮肤状态,减少妊娠纹生成。 -
食用建议与注意事项
建议每周食用1-2次,每次不超过50克,优先选择炖煮方式以减少脂肪摄入。高血压或高血脂孕妇需咨询医生后食用。
孕期饮食需均衡搭配,牛骨髓可作为营养补充的选择之一,但不可替代多样化的膳食结构。