孕13周3天适量食用苤蓝可补充维生素C、促进消化代谢,并有助于预防孕期便秘,但需注意体质适配(如气郁体质或妊娠糖尿病患者慎食)。
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高维生素C补充
苤蓝的维生素C含量远超普通蔬菜,每杯煮熟的苤蓝可提供每日建议摄取量的1.5倍,有助于增强免疫力,促进胎儿皮肤和骨骼发育,同时帮助孕妇缓解疲劳。 -
改善消化与代谢
苤蓝富含膳食纤维和水分,能刺激肠道蠕动,预防孕期常见便秘问题;其天然成分还可促进胃部溃疡愈合,缓解孕早期胃部不适。 -
低热量高营养
作为低热量蔬菜,苤蓝适合控制体重的孕妇,且含钾、维生素E等微量元素,可调节血压并抗氧化,减少孕期炎症反应。
注意:凉拌或清蒸能保留更多营养,但体质特殊(如易胀气或血糖偏高)的孕妇需咨询医生后食用。