​​孕13周2天适量食用苤蓝可带来多重健康益处，包括增强免疫力、促进胎儿发育、预防便秘等。​​ 苤蓝富含维生素C、E、钙、钾及膳食纤维，是孕期营养的优质选择，但需注意控制摄入量以避免过量引起不适。

1. ​​增强母婴免疫力​​
   苤蓝中的维生素E和维生素C协同作用，帮助孕妇抵抗病毒侵袭，同时为胎儿构建免疫基础。维生素C还能促进胶原蛋白合成，助力胎儿皮肤、骨骼及血管发育。

2. ​​助力胎儿关键期成长​​
   孕13周正值胎儿器官快速发育阶段，苤蓝中的钙和钾能强化胎儿骨骼与牙齿，预防孕妇骨质疏松；叶酸则降低神经管畸形风险，而丰富的磷元素支持胎儿脑细胞分化。

3. ​​缓解孕期便秘问题​​
   高水分与膳食纤维的组合可软化粪便，刺激肠道蠕动，减少孕激素导致的便秘困扰。每100克苤蓝含4.1克粗纤维，是天然的肠道“清道夫”。

4. ​​稳定代谢与体重管理​​
   低热量特性（约34千卡/100克）适合控制孕期体重，其微量元素钼可调节体内毒素代谢，降低妊娠期糖尿病风险。

​​总结​​：建议将苤蓝作为多样化膳食的一部分，凉拌或快炒以保留营养，每日摄入不超过200克。体质偏寒或消化敏感的孕妇应减量，并确保清洗彻底去除农残。